Restaurante peruano en Argentina es ideal para los almuerzos de negocios
El diario argentino “La Nación” señala que uno de los sitios en los que los empresarios suelen reunirse es Astrid & Gastón
En declaraciones para La Nación el representante del local de Gastón Acurio en Buenos Aires, Francisco Dotto, señaló que este tipo de encuentros dura una hora y media como máximo.
Explicó que estas comidas son más largas de lo habitual porque “se trata de gente que maneja sus tiempos”.
Además indicó que, como otros locales de primer nivel en Argentina, Astrid & Gastón cuenta con un salón privado para quienes requieren de mayor intimidad.
HERRAMIENTA DE VINCULACIÓN
Martín Traina, profesor de la carrera de Organización de Eventos de laUniversidad de Palermo, precisó que los almuerzos se usan como herramienta de vinculación entre empresas y su comunidad.
En ese sentido, destacó que es más fácil escuchar a quien se conoce un poco más a partir de compartir situaciones como una comida.

